餐具清潔，是連鎖化“發(fā)展要塞”餐廳解決洗碗問題保障餐具清潔，分為人工手洗和機洗兩類主要解決方案。人工手洗，人員難管理容易流失，而且還洗不干凈。根據(jù)2017年實施的GB14934-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐（飲）具》，文件詳實的從感官指標(biāo)、理化指標(biāo)和微生物限量等三個維度對餐具的清潔做出規(guī)定性標(biāo)準(zhǔn)和要求，人工手洗能夠做到符合感官指標(biāo)，但很難符合另外兩個指標(biāo)。機洗則符合上述三個維度的標(biāo)準(zhǔn)和要求，還在清潔標(biāo)準(zhǔn)和效率上，得到了大幅提升，在翻臺比較高的時候，也能快速出碗；門店人效也得到了提升，用了洗碗機后，一個門店省下了至少1-2個人工成本。上海潔利凈機械設(shè)備有限公司致力于提供大型洗碗機，竭誠為您服務(wù)。寧波進口大型洗碗機批發(fā)

大型洗碗機

多檔洗滌模式，既提升洗碗效率，又保障清潔品質(zhì)有的餐廳是多業(yè)態(tài)經(jīng)營，既有重油菜品，又有輕油菜品，而不同菜品用的餐具在清洗效率上可以有不同的模式。上海潔利凈提供的商用節(jié)能型洗碗機有三檔洗滌模式，快速、標(biāo)準(zhǔn)和強力，如輕食，清潔需求比較“輕”，可以用快速洗滌模式，重油重污的餐具就可以用強力洗滌模式。商家依據(jù)不同業(yè)態(tài)餐具產(chǎn)生的不同清潔需求，可自行調(diào)節(jié)洗滌模式，既可以保證清潔效果，又能避免不必要的時間成本浪費。將油漬污漬滿滿的餐具放進洗碗機中，拉下蓋子，一分鐘左右，锃亮潔凈的餐具便躍然眼前。極大的降低了用電成本和裝機門檻，幫餐廳解決了安裝洗碗機的痛點。鎮(zhèn)江消毒大型洗碗機案例上海潔利凈機械設(shè)備有限公司致力于提供大型洗碗機，有想法可以來我司大型洗碗機。

上海潔利凈公司的商用洗碗機標(biāo)配3.8kW小功率，社區(qū)店、街邊店也能用！一般來說，工業(yè)級的電壓是380V，而民用的一般是220V。社區(qū)店大多數(shù)使用的是民用的220V電壓，沒辦法帶動大功率的商用設(shè)備。許多社區(qū)店臨街店要引入洗碗機，就需要先花一大筆錢，改造餐廳的電壓。針對這個難點，上海潔利凈推出一款比較大使用功率3.8KW的節(jié)能型洗碗機可實現(xiàn)任何場地引進洗碗機無障礙，即使是電壓只有220V的社區(qū)店、街邊店也能引入這款設(shè)備，同時也支持380V的電壓。

商用洗碗機日常養(yǎng)護清洗·商用洗碗機就和人一樣，需要日常清潔，定期“體檢”。正確的養(yǎng)護，可以有效提高機器的使用壽命。1、關(guān)機排水關(guān)掉洗碗機開關(guān)，拉開機器內(nèi)排水閘排水（機器內(nèi)積水造成的潮濕環(huán)境極易滋生細(xì)菌）。2、沖洗機器內(nèi)部用水管沖洗洗碗機內(nèi)側(cè)，包括一些死角，檢查洗碗機內(nèi)積聚殘渣（防止機器內(nèi)部堵塞，影響清潔效果）。3、取出內(nèi)部垃圾拿出殘渣盤清洗，取出水槽內(nèi)垃圾，切勿將垃圾沖入排水口（取出的殘渣垃圾若排入排水口極易導(dǎo)致堵塞，影響排水系統(tǒng)）。4、清洗機身內(nèi)外使用抹布加入清潔劑全面清洗機身內(nèi)外（包括機門內(nèi)側(cè)）。5、沖洗擦拭使用水管沖洗或擦拭清洗。商用洗碗機在結(jié)束工作之后，需要對其進行簡單的清潔和養(yǎng)護。在很多使用商用洗碗機的中小型餐飲企業(yè)中，會頻繁出現(xiàn)機器故障，至此讓人誤認(rèn)為是機器本身品質(zhì)問題。但深耕其原因在于很少有工人有意識去養(yǎng)護機器，導(dǎo)致小問題日積月累，形成了機器的大故障。上海潔利凈機械設(shè)備有限公司致力于提供大型洗碗機，有想法的不要錯過哦！

商用洗碗機在漂洗過程中進行高溫烘干，可以殺死大腸桿菌、白色鏈球菌等常見致病菌，由此在殺菌、抑菌方面有傳統(tǒng)手洗無可比擬的優(yōu)勢，效果等同于消毒柜，使清洗后的餐具更加潔凈衛(wèi)生。像一些川菜、湘菜、火鍋等重油污餐具，在經(jīng)過商用洗碗機通過高壓噴淋清洗和高溫漂洗快速清洗，再經(jīng)過烘干消毒后出來的餐具上的水分能快速蒸發(fā)，可直接進行使用，這些也是手洗不可能做到的。而且手洗會出現(xiàn)一塊抹布洗百碗的情況，對于衛(wèi)生情況更不敢有保障！上海潔利凈以先進的行業(yè)技術(shù)，深耕洗碗機行業(yè)，從多方面、多維度剖析洗碗機行業(yè)痛點，餐具清潔、消毒問題，放心交給上海潔利凈！上海潔利凈機械設(shè)備有限公司大型洗碗機獲得眾多用戶的認(rèn)可。蘇州學(xué)校大型洗碗機聯(lián)系方式

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伴隨食品安全問題逐漸引起大眾所重視，環(huán)保意識的一次性餐具、塑封餐具、餐具清洗等問題一次次被爆出，相關(guān)部門加強監(jiān)管的同時，餐飲行業(yè)如何能夠把餐具清洗干凈？成了重中之重。商用洗碗機在歐美國家普及已經(jīng)逐漸趨向成熟，普及率高達(dá)70%，而據(jù)統(tǒng)計，2021年國內(nèi)全國商用洗碗機普及率仍不及3%。全國超30000000家餐飲企業(yè)急需2300萬臺商用洗碗機。上海潔利凈機械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)做原裝進口、節(jié)能型洗碗機銷售及租賃的公司，公司主營業(yè)務(wù)：進口洗碗機銷售、進口洗碗機租賃、食品級藥水銷售及售后維保服務(wù)等項目。公司的經(jīng)營理念：提供質(zhì)量產(chǎn)品，用心服務(wù)好每個客戶！寧波進口大型洗碗機批發(fā)

上海潔利凈機械設(shè)備有限公司屬于機械及行業(yè)設(shè)備的高新企業(yè)，技術(shù)力量雄厚。是一家私營獨資企業(yè)企業(yè)，隨著市場的發(fā)展和生產(chǎn)的需求，與多家企業(yè)合作研究，在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上經(jīng)過不斷改進，追求新型，在強化內(nèi)部管理，完善結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時，良好的質(zhì)量、合理的價格、完善的服務(wù)，在業(yè)界受到寬泛好評。公司業(yè)務(wù)涵蓋洗碗機，洗碗機租賃，節(jié)能洗碗機，原裝進口洗碗機，價格合理，品質(zhì)有保證，深受廣大客戶的歡迎。上海潔利凈自成立以來，一直堅持走正規(guī)化、專業(yè)化路線，得到了廣大客戶及社會各界的普遍認(rèn)可與大力支持。

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